南方的酸菜可以通过多种方式食用,以下是一些常见的做法: 1. 酸菜鱼 材料 :酸菜、蛋清、草鱼片、淀粉、油、姜丝、葱、鸡粉、老抽、胡椒粉。 步骤 : 1. ...
发皮肚:将皮肚放入温水中浸泡1到3天,用筷子能很容易戳通,即说明皮肚已经发好了。但由于温度低、时间紧,筷子戳不通皮肚,就要用水煮,小火焖一会可成。 ...
1、超市买的魔芋干清洗一下,然后泡发,切成条状备用。 2、蒜瓣剥皮剁成蒜蓉,生姜切成粒,干辣椒切成小块,泡椒切碎备用。 3、水烧开,放入切好的魔芋煮透...
冻元宵怎么煮? 煮冰冻汤圆不破皮的方法很多。首先,我们要先将速冻汤圆拿出来,放在适合的温度下解冻。然后,烧开水,等水烧开后,轻轻将汤圆放入锅内。使...
肉馅怎么保存时间长吃不完? 当肉馅一次没有用完时,可以采用以下方法进行保存。首先,可以将肥肉和瘦肉分开后剁碎或绞碎。在不马上包饺子或馄饨的情况下,先...
怎么快速化解冰箱冻肉? 有几种方法可以快速化解冰箱冻肉。一种是冷藏解冻法,将冻肉用保鲜袋或密封盒装好,放入冷藏室中自然解冻。虽然时间较长,但能最大...